甘肅民族師范學院是甘肅省一所省屬民族師范院校，為公辦本科院校，現有各類普通在校學生10554人，開設53個本科專業及方向，甘肅民族師范學院酒店管理專業為本科專業，面向甘肅省內高考文科生招生。

　　專業招生概況

　　甘肅民族師范學院酒店管理專業學制四年，設置有酒店管理、酒店管理(藏漢雙語)兩個培養方向，單獨設置招生計劃，均面向甘肅省內招生，專業學費每年3800元。

　　酒店管理專業介紹

　　酒店管理

　　培養目標：培養能適應民族地區經濟社會與文化發展，特別是旅游業發展需求，掌握管理學基本理論和現代酒店經營管理的基本知識，具備相應實踐技能以及較強的實際工作能力，具有良好職業道德的現代酒店經營管理和接待服務的高等應用型專門人才。

　　主要課程：管理學原理、旅游學概論、現代酒店管理、酒店英語、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店營銷管理、旅游人力資源管理、社交禮儀等。

　　酒店管理(藏漢雙語)

　　培養目標：培養能適應民族地區社會、經濟、文化發展，特別是旅游業發展需求，掌握管理學基本理論和現代酒店經營管理的基本知識，具備藏漢雙語語言交流能力、酒店管理實踐技能，培養藏區具有良好職業道德素養和接待服務能力的高等應用型專門人才。

　　主要課程：管理學原理、旅游學概論、現代酒店管理、酒店英語、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店營銷管理、旅游人力資源管理、社交禮儀、酒店財務管理、公共關系學等。

　　教學師資

　　甘肅民族師范學院酒店管理專業開設于歷史文化系，歷史文化系現有專任教師50人，其中教授5人，副教授10人，高職比為30%。教師中博士學歷1人，在讀博士10人，碩士學歷30人，高學歷比為82%。現已建成并投入使用2個實驗(實訓)中心。其中旅游實訓中心下設旅游數字化教學與體驗實訓室、化妝室、形體禮儀實訓室、模擬前廳實訓室、旅行社業務實訓室、西餐服務實訓室、中餐服務實訓室、客房服務實訓室、藏餐體驗實訓室、模擬客房實訓室、茶藝實訓室等11個實訓室。