酒店管理專業的畢業生面向首都高星級酒店，特別是涉外國際酒店。可從事星級酒店領班、主管、部門經理助理、行政助理等工作，那么北京財貿職業學院酒店管理專業怎么樣?下面大家就一起去了解一下吧。

　　酒店管理

　　培養目標

　　按照學院“有愛心、講誠信，負責任”的商貿人才培養特色，按照“課崗證直通定向”培養模式，采用工學結合、校企合作、基于工作任務的教學方法和手段，培養德、智、體、美全面發展，具備現代飯店經營管理和餐飲服務管理方面的專業基礎知識，掌握酒店前廳、客房、餐飲、銷售和人力資源部等管理部門的服務和管理技能，能在大型飯店、星級賓館、高檔餐廳、度假村、會展中心等旅游服務機構從事前廳、餐飲、客戶服務等工作的高素質技能型基層領班人。

　　專業課程設置

　　旅游概論、旅游經濟學、旅游法規與職業道德、旅游心理學、飯店管理概論、飯店會計基礎、旅游服務禮儀、旅游歷史文化、餐飲管理理論與實踐 、前廳管理理論與實踐、客房管理理論與實踐、飯店財務管理理論與實踐、酒吧專業技能與實踐、飯店人力資源管理、飯店服務營銷學、飯店公關禮儀、飯店英語。

　　資格證書

　　全國計算機應用技術證書(NIT)、全國高等學校英語應用能力等級證書、英語口語證書、飯店職業英語等級證書，飯店餐飲服務資格證書，前臺及客房服務資格證書、酒吧調酒員資格證書，茶藝師證書等。

　　院校簡介

　　從古到今，哪里有經濟，哪里就有財貿人，財貿人用商貿鏈接世界，用財務數字記錄經濟發展。走過51年歷程的北京財貿職業學院，正是對“財”和“貿”的深刻理解，始終堅持“面向首都服務業，培養財貿人才”的辦學定位，以“財貿人才培養、財貿研究、財貿咨詢”三位一體“辦學興都”，培養、培訓財貿人才50萬人次，財貿人才滿京城。學院與首都商業、金融、財、稅、旅游等服務業結成了在市場中并存互動的合作關系，被譽為“黃埔軍校”、“經理搖籃”，老一輩國家領導人陳云題寫過校名，鄧穎超題寫過校訓。

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