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酒店管理專業,其實現在也是一個比較容易就業的專業,也正是因為這樣,現在也有很多同學對于該專業的發展都是看好的,那么湖南酒店管理專業要學習哪些課程?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。
湖南女子學院酒店管理專業
酒店管理專業
本專業培養德、智、體、美全面發展,適應現代旅游酒店業發展需要,具備扎實的管理學、經濟學、旅游學、酒店管理基本理論素養,掌握酒店經營與管理基本原理與技巧,具有一定的科研能力,較強的專業實踐能力和創新精神,能在酒店管理集團、高星級酒店、度假村、會展中心等企業或其他旅游企事業單位、旅游行政管理部門從事經營管理、項目策劃、產品和市場開發、教育培訓等工作的高級復合型女性人才。
主要課程設置:旅游學概論、西方經濟學、管理學、會計學、酒店管理概論、職業素養和酒店禮儀、酒店服務心理學、前廳管理、客房管理、餐飲管理、酒水與酒吧管理、酒店市場營銷、酒店財務管理、酒店服務質量管理、酒店人力資源管理、酒店英語、酒店日語等。
本專業招收文史類、理工類學生。授予管理學學士學位。
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