海乘服務與管理項目主要對象為豪華郵輪培養海上乘務的專業人員，工作性質和空中乘務相近。但由于郵輪空間較大，屬家庭式豪華郵輪客輪，就像一艘航行在海上的五星級大型度假酒店，各種設施一應俱全，集商務、會議、餐飲、美食、文化、休閑、娛樂、旅游、觀光為一體，因此服務的范圍和崗位遠多于空乘。當很多同學還在想著“上天”作空姐、空保的時候，“下海”到豪華郵輪上做海乘已經成為不少年輕人的新選擇。

　　就業前景

　　郵輪產業被視為“漂浮在黃金水道上的黃金產業”。進入21世紀以后，世界郵輪經濟發展迅猛，近年來一直保持年均8%至9%的增長速度，遠遠超過國際旅游業的整體增長速度。目前全球豪華郵輪數量已達200 多艘，據了解，一般每艘船要配備800 —1600名員工，因此急需招募大量的國際海乘人員。

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