三鹿奶粉事件過后 高校設立相關專業

三鹿奶粉事件后，高校會如何應對？南京工業大學就在2009年新設了乳品工程專業，這個新專業適應了三鹿奶粉事件后乳品行業急需技術管理、品質控制與產品開發等方面高層次專門人才的需要。顯然，這樣與社會經濟結合非常緊密的專業未來將有不錯的前景。

據了解，經教育部審核論證，2009年江蘇省51所高等學校又新增109個本科專業點，獲批數量與申報獲批率均位居全國第一。全省高校本科專業點已達到2644個，涵蓋了全部專業目錄的11大學科門類，專業種類數達到283種。而新增專業都有共同的特點，非常關注社會需求，給學生進一步就業、升學提供更大的空間。

有關專家分析，江蘇省新增專業有兩大特點：一是緊密結合經濟社會發展需求，重點增設支柱產業、新興產業和高新技術產業領域的專業。如南京工業大學乳品工程專業，就是貼近乳品行業市場要求的；二是緊密結合高等教育發展需求，重點增設優化調整專業結構急需的專業。如地下水科學與工程、動植物檢疫等。