培養目標：

培養能從事食品生產技術管理、產品開發、資源利用、工程設計等工作的高級技術應用性專門人才。

主要專業課程與實習實訓：

食品生物化學、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬貯藏與加工工藝、畜產品加工工藝、發酵食品工藝、焙烤制品工藝、飲料工藝、食品機械與設備、電工技術、金工實習、食品工程原理課程設計、食品分析綜合實驗、生產及畢業實習訓練等，以及各校的主要特色課程和實驗環節。

職業面向：

食品工程技術人員、乳制品加工人員、畜禽制品加工人員、焙烤食品制造人員、糖制品加工人員、方便食品和罐頭食品加工人員、水產品加工人員。

分數線：

邯鄲職業技術學院單招考試四類分數線為522分；秦皇島職業技術學院單招考試四類分數線為517分；滄州航空職業學院單招考試四類分數線為459分；邯鄲職業技術學院單招考試農林類分數線未 570分。

推薦院校：

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